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常飲咖啡 預防柏金遜症
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咖啡不單有助提神，葡萄牙里斯本大學(University of Lisbon)的研究發現，常飲咖啡有助減低患上柏金遜症的機會。專家分析及比對26份關於飲用咖啡的研究報告，結果發現，每天喝2至3杯咖啡的男性，其患上柏金遜症的比例，比不喝咖啡的男性少25%，女性亦減少了14%。

目前的柏金遜症藥物，最多只能控制徵狀，不能根治，英國的柏金遜症協會表示，咖啡因與早前發現的化學物質「腺甘酸」很類似，科學家相信，腺甘酸或有助活化腦細胞，延緩甚至可治療柏金遜症。但科學家同時表示，沒有必要為預防柏金遜症，而刻意多喝咖啡，因為反而會帶來其他害處，得不償失。